Czym jest choroba autoimmunologiczna?
Choroby autoimmunologiczne stanowią coraz częstszy problem w dzisiejszych czasach. Są to choroby z grupy nieuleczalnych jednak odpowiednie podejście do problemu i wdrożenie leczenia pomaga złagodzić objawy lub doprowadzić do stanu remisji. Leczenie to nie tylko zażywanie leków, ale także odpowiednia dieta, sen czy aktywność fizyczna.
Mówiąc najprościej choroba autoimmunologiczna to taka w której nasz organizm, a dokładnie nasz układ odpornościowy zaczyna atakować siebie samego. Zaburzenia układu odpornościowego w zależności od miejsca ataku określane jest inna jednostką chorobową, np. jeśli atakuje tarczycę mamy do czynienia z chorobą Hashimoto.
Przykłady chorób autoimmunologicznych:
- łuszczyca
- RZS – Reumatoidalne zapalenie stawów
- celiakia
- toczeń
- bielactwo
- Hashimoto
Jakie są przyczyny zachorowań?
Najczęściej to geny. Nie oznacza to jednak że jeżeli ktoś z naszej rodziny chorował to i my, na 100% zachorujemy.
Drugą równie częstą przyczyną zachorowań są czynniki środowiskowe. Dieta, stres, brak higieny snu, przebyte infekcje to tylko część czynników, które mogą wpłynąć na ujawnienie się choroby.
Jaką dietę stosować w przypadku chorób autoimmunologicznych?
Dieta w chorobach autoimmunologicznych może znacznie złagodzić występujące objawy. Oczywiście potrzebne jest indywidualne podejście i indywidualne rozpatrzenie każdego schorzenia jednak istnieją ogólne zasady jakie należy wdrożyć podczas przygotowywania codziennych posiłków.
Po pierwsze, maksymalnie ogranicz:
- żywność przetworzoną
- alkohol
- używki
- cukier
- rafinowane tłuszcze
Po drugie : pilnuj odpowiedniego nawodnienia
Kolejna rzecz to wprowadzenie do swojej diety:
- zielonych warzyw liściastych
- ryb i skorupiaków
- zdrowych tłuszczy
- owoców o niskiej zawartości cukru
Dobrym pomysłem będzie wprowadzenie do diety probiotyków i prebiotyków, które wesprą prawidłowe funkcjonowanie naszych jelit.
Dietę najlepiej wprowadzać stopniowo i obserwować reakcję organizmu.
Istnieją teorie o zakazanych produktach w diecie osób zmagających się z autoimmunologicznymi chorobami, najlepszym jednak sposobem na urozmaiconą dietę bez zbędnych wyrzeczeń jest obserwowanie siebie i swojego samopoczucia podczas spożywania konkretnych grup produktów i wykluczenie tylko tych, po których odczuwamy pogorszenie samopoczucia.